桂军强：坚持“传统与创新”并行，以高品质产品沉淀品牌实力，助力中国ESG生态体系建设

5月11日，由半月谈杂志社联合中国企业改革与发展研究会主办的——“2024中国企业ESG可持续发展峰会”，在浙江德清成功举办，佛山市海天调味食品股份有限公司代表桂军强接受了记者的专访。

海天是起源于佛山的全球性调味品品牌，也是首批中华老字号企业，产品与国民生活紧密相关。作为健康美味与美好生活的制造者，海天一直坚持通过持续创新研发，为消费者提供更高品质更丰富的调味产品，满足多元需求。近年来，健康消费趋势尤为明显，消费者对绿色健康产品的期待日益多元化、个性化和精细化。桂军强说，为了满足不同消费人群的需求，海天在健康趋势类产品方面做了很多年的研发攻坚，相继推出了针对不同需求的200多款绿色健康产品，包括有机系列、0添加系列、营养强化系列等，解决了消费的痛点问题。

作为一家300多年历史的中华老字号企业，海天十分爱惜在漫长历史中积淀的品牌底蕴，因此在品牌传播中，海天十分注重传统酿造工艺、传统风味、工匠精神等品牌元素的坚守和传扬。海天坚信，守住海天品牌中最正宗、最传统的一面，也就守住了海天的品牌底色。同时，老字号品牌海天也坚持创新。海天十分关注市场、关注消费者尤其是年轻消费者的需求和想法。桂军强表示：“在产品方面，我们会依托技术研发优势，不断推出满足市场最新需求的产品，在产品口味、功能诉求、包装便捷、规格价格等多方面的创新升级中赢得品牌偏爱;在宣传上，海天特别注重老字号品牌的‘年轻态’宣传，借助全新的传播渠道，创新与消费者进行线上线下互动，实现近距离沟通对话，让更多消费者了解老字号海天，并爱上老字号海天。不论过去还是未来，海天品牌都会坚持‘传统与创新’并行，以高品质产品沉淀品牌实力。”

海天也不断投身公益，助力更多人实现美好生活。早在2002年，海天便已经关注到了缺铁性贫血人员的营养成分需求状况，通过积极参与“国家公众营养改善项目——酱油铁强化行动”，成为国家铁强化酱油项目第一批试点生产企业，海天不仅推出了铁强化酱油，也开启了依托产品关爱特殊人群的公益旅程。桂军强说，20余年来，海天在为调味品营养做“加法”方面持续研发，截至目前，相继推出了铁强化生抽酱油、铁强化老抽酱油、铁强化草菇老抽等多款产品。为改善欠发达地区的缺铁性贫血状况，海天康泽基金会和中国教育发展基金会共同开展“小粉盖”行动，仅2023年就通过该行动向全国25个县区超过65万名学生捐赠了价值约800万元的铁强化酱油，助力中国缺铁性贫血儿童的健康成长。