新华社生活类美食节目《味道》,以“中国味道,寻味正宗”为主旨,以各大菜系为线索,探寻正宗中国味道。
本期美食博主佩欣来到了北京烤鸭的代表餐厅——全聚德和平门店。全聚德和平门店不仅有经典的牡丹烤鸭,还有全聚德的烤鸭博物馆。门口的鸭神就是全聚德的象征,博物馆记录呈现着全聚德从最初的发展到现在的不忘初心与传承创新。想要一睹全聚德发展历史的小伙伴记得来看看呀!
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